氫氧化鈉(NaOH)知多少？從工業到生活上的應用

氫氧化鈉在化學上扮演著重要角色，作為一種常見的工業原料，氫氧化鈉的應用範圍非常廣泛，從清潔劑的製造到食品加工業的去皮，都有其應用的地方，儘管氫氧化鈉在工業用途上是一種必備的原料，氫氧化鈉也具有潛在的危險性，下頭簡述氫氧化鈉的介紹及其應用。

氫氧化鈉是什麼？

氫氧化鈉(sodium hydroxide)又名苛性鈉，化學式為NaOH，也可稱其為燒鹼、粒鹼(根據形狀)、火鹼，屬於強鹼的一種，具有強烈腐蝕性。氫氧化鈉具備潮解的特性，能在空氣中吸收水蒸氣和二氧化碳，在化學上的用途非常廣泛，更是眾多工業上的必備品。

當氫氧化鈉溶於水時，會完全解離成鈉離子（Na+）和氫氧根離子（OH-）。這些氫氧根離子能與酸中的質子（H+）進行反應，形成水，從而完成酸鹼中和反應。

氫氧化鈉的PH值是多少？

10M氫氧化鈉的pH為15

氫氧化鈉用途有哪些？

氫氧化鈉的用途非常廣泛，可用於生產清潔劑、肥皂、塑料、紙漿和紡織品等。

紙漿、紙製造

製造紙張的過程中，氫氧化鈉被用作去除木材中的木質素

清潔劑

強鹼遇上油脂會產生皂化反映，如要在日常生活中使用，必須經過稀釋，通常是使用稀釋過的水溶液體來做日常清潔

食品加工

在食品工業中，氫氧化鈉用於去皮水果和蔬菜

蝕刻和電鍍

在金屬加工行業中，氫氧化鈉用於蝕刻和電鍍過程。

氫氧化鈉有危險性嗎？

氫氧化鈉是一種強鹼，SDS中屬於第一級腐蝕物，具有一定的危險性，使用時要小心不被灼傷皮膚和眼睛，操作人員使用氫氧化鈉時應配戴手套避免直接接觸。

此外如果吸入高濃度的氫氧化鈉氣體，也可能使消化系統和肺部灼傷，也建議戴上護目鏡，盡量避免直接接觸眼睛。如不慎接觸到強鹼溶液，應立即以清水長時間(30分鐘)沖洗該部位，並排除所有可能被潑濺到的衣物，立即送醫。

由以上可知，氫氧化鈉溶液是絕不可拿來食用的液體，喝下會產生嘔吐、胸痛、腹瀉等症狀，口腔、喉嚨和胃部皆會嚴重受損，甚至導致永久性受損或死亡，不可輕忽。

氫氧化鈉加水稀釋

在產生氫氧化納溶液時，必須遵循以下三原則：

將氫氧化鈉加入水中

氫氧化鈉是一種強鹼物質，遇到水會產生高熱並釋放水蒸氣，所以在稀釋時，必定要將少量的氫氧化鈉加入大量的水中，而非是將大量的水倒入含氫氧化納的容器裡，以減少噴濺和燒傷的風險。

緩慢並逐步添加

當將氫氧化鈉添加到水中時，應該慢慢並逐漸進行，以控制反應的熱量釋放。

攪拌並冷卻

在添加過程中持續攪拌，如果可能的話，進行冷卻，以幫助管理由於反應產生的熱量。

氫氧化鈉如何通馬桶？

坊間如果用強鹼清潔劑或者氫氧化鈉嘗試通馬桶，必須特別注意：

量要少，不可一次加太多。

速度要慢，逐步且緩慢的添加，並等待化學反應結束後，覺得不夠才可繼續添加。

使用冷水，由於強鹼加水會產生高熱，如果這時候再使用熱水會有噴濺的危險，建議使用冷水清洗，並把窗戶打開，保持空氣暢通。

總的來說，氫氧化鈉作為一種強力且多用途的工業化學品，在現代工業和日常生活中扮演著不可或缺的角色。同時我們也應該更注意使用時的安全考量。綠霖實業代理日本TOSOH粒鹼、台塑粒鹼，品質優良、質地純淨，已獲得國內外多項認證，並應用於化工、食品、環保及電子等不同產業。歡迎與我們洽詢。